Tag arhiva | riba
Salata od lososa sa azijskim šmekom
Decembar 2016. “Našla sam način da se ne vratim u Srbiju…” Čitam poruku i neka nevidljiva ruka počinje da me stiska oko vrata… “Da se potpuno integrišem u njihovu kulturu i jezik…” Ne dišem… “Državljanstvo ili boravak na 10 godina…” Mrak mi je…
Takosi sa lososom za čisto zadovoljstvo
„Šta je bilo?“, čula sam kako je pita onim roditeljskim ohrabrujućim glasom, dok sam nam spremala kafu u kuhinji. „Hej, šta se desilo?“, ponovio je sada uznemireno.
Pasta sa oradom
Ima ona pametna da je najbolja mera čoveka ne kakav je kad mu je sve potaman nego kakav je pred izaozovima i razmiricama.
Taljatele sa lososom u sosu od proseka
prvi deo putopisa pročitajte ovde Za mene je la dolce vita jednako dobra hrana, sa dobrim vinom, u dobrom društvu. Ovog leta, na paklenih 38, dobro vino je dobilo ime – prosecco.
Tartar od lososa
Opet smo se strasno grlili sa Istrom, stavila nam još jednu recku na srca, pobedila u takmičenju naših srećnih mesta.
Ljuti burger od lososa
U mojoj familiji po ženskoj liniji igra zavođenja ima dve faze. U prvoj žensko dete bogato očijuka sa odabranikom srca svoga. Kad ljubavisanje postane ozbiljno, počne druga faza, a majka ženskog deteta zaigra rolu kuvarice čarobnice. Krenu sve češći zajednički ručkovi i večere, sa trpeze odabraniku zavodljivo namiguju slasne delicije, sve dok ga jednog dana […]
Ceviche od brancina
Kad sam pre dve i nešto godine počela da radim u kompaniji u kojoj sam i sada, tri stvari su bile drugačije nego što sam navikla u svem svom prethodnom radnom iskustvu: neformalnost u odnosima, koja je, osim obraćanja na ti i vrlo slobodnih pravila oblačenja, uključivala i opuštenost u satnici i povremeno izuvanje na […]
Pečene ćufte od lososa sa sosom od avokada
Dete se već dugo sprema za visoke škole na dobrom glasu – za nju je stalno učenje i rad u studentskim i humanitarnim organizacijama uveliko deo životnog stila. Jesenas dođe vreme da ozvaniči te svoje želje, pa se upusti u složenu proceduru upisa na pažljivo odabrani master program. Upis k’o triatlon – taman završiš sa […]
Drpani losos
Ne prođe nedelja da ne naletim na neko novo istraživanje o Milenijalcima. Razumem glad za podacima, potrebu da predvidimo budućnost, ali aman! Stavili ih pod lupu kao nijednu generaciju pre, proglašavaju ih za lenje i narcisoidne selfi zaljubljenike, koje ako ne dešifrujemo – biće propas’ sveta. Ne znam da li su mi gora domaća mainstream […]
Losos sa koricom od peršuna i belog luka
Iz intervjua za „Večernje novosti“ Za početak bih vas zamolila da mi ispričate ponešto o sebi. Ja sam pre svega jedna srećna žena, ušuškana u dobru porodičnu priču, spremna da kao lavica očuvam ono najvažnije u životu – ćerku, muža i psa. Stalno sam na “forwardu”, hrani me osećaj da svakog dana u nečemu napredujem, […]