Tag arhiva | Glavna jela
Raviole sa limunom i mentom
(scroll down for the recipe in English)autor teksta: moj mužNa jednom od prvih časova latinskog jezika, na početku srednje škole, profesorka nam je rekla da je, poput starogrčkog, u pitanju „mrtav“ jezik, što znači da se ne menja, nema novih reči, novih pravila, novih konstrukcija u rečenici. Dok pišem ovo shvatam da je verovatno isto […]
Salmone En Croûte
(scroll down for the recipe in English)autor teksta: moj mužDivan film „Begin Again“ u kojem igraju Keira Knightley, Mark Ruffalo i Adam Levine podsetio me koliko je muzika važna u životu. U filmu oni pominju autore koji su im bili bitni za odrastanje, među njima i Leonarda Cohena, što me je odvuklo kompjuteru i ponovnom […]
Burger od sočiva sa zelenom harisom
(scroll down for the recipe in English)Dete liči na nas, ima darlingove oči, nos i usne, a, kažu, moj pogled. Po malo i ne liči na nas – ima neku zrelost, odgovornost i posvećenost kakve mi nismo imali u njenim godinama. Uz sve to, stvarno je dobra duša, nije što je naša. Zbog toga smo […]
Pica sa smokvama i plavim sirom
(scroll down for the recipe in English)autor teksta: moj mužOmladinska fudbalska reprezentacija Srbije je šampion sveta, ženska seniorska košarkaška šampion Evrope. Od kako se zovemo Srbija u fudbalu nismo bili prvaci sveta ni u jednom uzrastu, košarkašice nam nikada ranije nisu bile na najvišem stepeniku postolja. Milion je faktora koji su doprineli uspehu: talentovani sportisti, […]
Huli Huli piletina
(scroll down for the recipe in English)Uzme me dete za ruku, odvede u svoju sobu i na laptopu pusti „Wake me up before you go go“. „Aj’ mi sad objasni kako nisi znala da je gej?“ Gledam onu njegovu roze majičicu, plavi šorcić iz kog po malko viri guza, žute rukavice… „Vidi kako su mu […]
Pasta karbonara sa šparogama
(scroll down for the recipe in English)Tri istine koje sam naučila o sebi:
Riba sa koricom od maslina
(scroll down for the recipe in English)Biti ili se prilagoditi? Svevremensko pitanje. Muči me, tutnji po mislima, sapliće se o moje stavove… Država je takva nikakva, za nju je stvarnost objektivna činjenica skrojena po njenoj istini, a ne društvena konstrukcija, gde postoji tvoja, moja i koliko hoćeš stvarnosti obojenih ličnim unutrašnjim osećajem. Ni u ostatku […]
Kaneloni sa rikotom i spanaćem
(scroll down for the recipe in English)autor teksta: moj mužNe znam da li i današnju decu dave pitanjem – šta češ biti kad porasteš? Kad sam ja bio klinac, uobičajeni odgovori bili su: fudbaler, doktor, stjuardesa, učiteljica, astronaut. Da mi je ova pamet tada bila, bez razmišljanja bih rekao – gradsko stambeno ili možda neko […]
Plećka u mleku
(scroll down for the recipe in English)autor teksta: moj mužOdigran je još jedan fudbalski derbi, ali umesto golova i šansi ponovo se prebrojavaju razlupane glave. Derbi je, ali u pesmi napisanoj prošle godine „Neko kao ja“, najbolje opisao Nikola Čuturilo Čutura stihovima „Opasno se beda pentra, gužva kod Urgentnog centra, subota je pa su sportske […]
Pasta alla norma
(scroll down for the recipe in English)Kada bi postojalo takmičenje u broju malih, starih gradova, što ti odmah ukradu srce svojom romantikom i šarmom, oduzmu dah prirodnom lepotom i vekovnom umetnošću i arhitekturom, ututkanom u mir i tišinu gradskih zidina, nesumnjivo da bi Italija bila prva na svetu. U nekim od tih gradova poželim da […]