Tag arhiva | corbice

Španska čorbica od luka i badema

Španska čorbica od luka i badema

(scroll down for the recipe in English)Nedavno, pred neki važan sastanak, pozove me jedna divna žena na po čašu vina i posavetuje da na tom sastanku budem „slatka, fina i šarmantna, baš kakva sam na ovim našim viđanjima“. Zbunim se, grune me neka vrućina, počnem da se branim, da objašnjavam da sam ja uvek ja, […]

Čorbica od pečenog i sušenog paradajza

Čorbica od pečenog i sušenog paradajza

(scroll down for the recipe in English)Dok je kuvala, moja mama je slušala Studio B sa starinskog radio aparata, ofarbanog u narandžasto da se slaže sa resto kuhinjom i trpezarijom. Kad bi završila sa kuvanjem, ponekad bi pozvala svoju mamu preko kockastog, narandžastog telefona sa dugačkim, uvrtenim kablom da joj kratko ispriča šta ima novo.

Gaspačo od krastavca i avokada

Gaspačo od krastavca i avokada

(scroll down for the recipe in English)Još jedan „ženevski“ recept. Maria i Martin, naši domaćini na putovanju po nekom drugom svetu, život provode na dva kontitenta, ali ipak sa akcentom na Evropi. Posao ih je odveo u skoro sve zemlje ovoga sveta, a kad naučiš da putuješ i osetiš tu strast upoznavanja novih kultura, onda […]

Čorbica od pečene šargarepe i paradajza

Čorbica od pečene šargarepe i paradajza

(scroll down for the recipe in English)Već poduže vreme ne idemo na one izležavajuće odmore. Kad ležim potpuno besposlena na plaži, moj „unutrašnji roditelj“, moje „odgovorno ja“ se razgoropadi i uzjaše me, počne da mi zvoca kako sam ovo mogla bolje, ili ono još uvek nisam uradila, pa sa takvog odmora dođem nekako sva šmrljava. […]

Prolećni detoks meni

Prolećni detoks meni

(scroll down for the menu and recipes in English)Odavno me je jedna drugarica posavetovala da u kuću ne unosim vagu za merenje. Ona je prošla kroz pakao sa svojom ćerkom koja je imala poremećaj u ishrani, pa sam taj savet prihvatila bez mnogo premišljanja. Pre neku godinu smo vagu ipak kupili, ali mi je ostala […]

Čorbica od graška i mente

Čorbica od graška i mente

(scroll down for the recipe in English)Kad smo se uselili u ovaj naš romantični kapićorak, cveće nam je bujalo: filadendron u kuhinji je puštao magično velike i naočite listove, cikas palma je cvetala, a difenbahija, dracena i juka su tek sređenoj dnevnoj sobi davale bogate tonove zelene. Onda je došla Kiki, preslatka, mala, mi, naravno, […]

Čorbica od pečene šargarepe i paškanata

Čorbica od pečene šargarepe i paškanata

(scroll down for the recipe in English)Kad dve blogerke koje redovno pratim, čitam, poštujem i u čije recepte verujem – Ja u kuhinji… i Foodforthought, sa svega nekoliko dana razmaka objave recepte za čorbice (jedna od šargarepe a druga od paškanata sa đumbirom), tako primamljive da poželiš odmah da ih posrčeš sa njihovih fotografija, ja […]

Afrička čorbica sa leblebijama

Afrička čorbica sa leblebijama

(scroll down for the recipe in English)Bangladeš, SAD, Pakistan, Brazil, Italija, Kina, Filipini, Francuska, Indija, Meksiko, El Salvador, Španija, Kanada, Portugal, Peru, Velika Britanija, Čile, Holandija, Južnoafrička Republika, Mađarska, Turska, Bangalor, Grčka, Slovenija, Hrvatska i Srbija. Malo je mesta na kojima može da se skupi ovakva internacionalna ekipa, a da vas to ne košta gotovo […]

Čorbica od spanaća

Čorbica od spanaća

(scroll down for the recipe in English)Kad god možemo, dragi i ja prošetamo do Kalenića. Nekad moramo da povedemo i Ninnu, ja sam je potpuno razmazila, pa je ne ostavljamo samu kod kuće. To onda znači da ja sa Ninnom sedim u kafiću pored pijace i prelistavam novine, a dragi pazari. Moj drug Milan bi […]

Zimski minestrone

Zimski minestrone

(scroll down for the recipe in English)Kada smo prvi put otišli u Rim, u pauzi obilazaka svih brojnih znamenitosti, ali, da se ne lažemo, i radnji, najviše smo voleli da provodimo vreme na Piazzi Navona i njenoj okolini. Tamo smo otkrili i jedan kafe čija nam je atmosfera mnogo prijala, bilo po danu, bilo u […]