Tag arhiva | sir
Saganaki sa paradajzom
(scroll down for the recipe in English)Moj prvi prvi dan prošao je po principu sedi tu, sve ostalo kašće ti se samo. Niti sam ja očekivala bolje, niti su oni znali drugačije. Takva su vremena bila, malo zaostala. Izređali se posle još mnogi dani, desilo se mnogo toga lepog, uzbudljivog i zanimljivog, ni nalik onom […]
Salata od avokada i mandarina
(scroll down for the recipe in English)Pre oko dva meseca odvede darling Ninnu na šišanje, vrati se sav nešto užurban, pa mi je samo ubaci kroz vrata i kaže, onako baš prekorno, „Debela je!“. Ne stigoh ni da ga pitam kako, ko kaže, je l’ stvarno, je l’ mnogo… Ostanem sva zbunjena, počela da me […]
Kuglice od fete i čerija
(scroll down for the recipe in English)Stigosmo i do čarolije #5. O prethodnim pročitajte ovde: čarolija #1, čarolija #2, čarolija #3 i čarolija #4.
Bri zalogajčići
(scroll down for the recipe in English)Evo je čarolija #4. O čaroliji #1 pročitajte ovde, o čaroliji #2ovde, a o čaroliji #3ovde.
Kruške sa ementalerom i pršutom
(scroll down for the recipe in English)Evo je čarolija #3. O čaroliji #1 pročitajte ovde, a o čaroliji #2ovde.
Suve kajsije sa kozjim krem sirom
(scroll down for the recipe in English)Evo je čarolija #2. O čaroliji #1 pročitajte ovde.
Marinirana mocarela
(scroll down for the recipe in English)Čarobnjaštvom se bavim nekoliko decenija. Sve je počelo kada mi je bilo 5-6 godina. Skuvala sam tamni, gorki napitak za brkatog muškarca, tada najvažnijeg u mom životu i shvatila moć magije. Naredne godine provela sam šegrtujući kod drugih čarobnica. Znala sam satima da stojim kraj njihovih kazana i upijam […]
Lazanje sa pečurkama i spanaćem
(scroll down for the recipe in English)Kad je dete napunilo osam godina, ustala sam sa poda i rekla joj da više ne mogu tako da se igram sa njom. Evo me danas, posle nešto više od deset godina, ponovo sam na podu i igram se. I tako već neko vreme. Svakog dana, oko 7-8 uveče. […]
Ćuftice od spanaća sa paradajz sosom
(scroll down for the recipe in English)Jeste li od onih što nikad nisu preterano egzaltirani svojim rezultatima, pa kad drugi aplaudiraju, vama ništa nije jasno jer je taj rezultat tek prosečan ili očekivan? Od onih što stalno jure nekakvu pokretnu metu sa natpisom „savršenstvo“, ne shvatajući da se ona ne može stići, baš kao ni […]
Salata od jabuke i plavog sira
(scroll down for the recipe in English)Upišem nedavno neki kurs iz kreativnosti i inovacija. U zakazano vreme, štreberski spremim svesku i olovku i otvorim laptop. Predavači nam se predstave, a onda najstariji među njima kaže da krećemo sa zanimljivim zadatkom: „Izvadite sve svoje cipele i napravite što veću kulu od njih.“. Umrem od smeha, zatvorim […]