Tag arhiva | piletina
Huli Huli piletina
(scroll down for the recipe in English)Uzme me dete za ruku, odvede u svoju sobu i na laptopu pusti „Wake me up before you go go“. „Aj’ mi sad objasni kako nisi znala da je gej?“ Gledam onu njegovu roze majičicu, plavi šorcić iz kog po malko viri guza, žute rukavice… „Vidi kako su mu […]
Slatko-ljuta indijska piletina
(scroll down for the recipe in English)Kao svaka prosečna žena mučim debelu muku sa orijentacijom, naročito kad vozim. Kad mi neko kaže idi levo, to meni nekako, iz neke sumanute logike, znači desno. Darling me je skroz pročitao, pa mi pazario navigaciju sa nekom mnogo opasnom ženskom, koja kad mi strogo zaurla „skrenite levo“ i […]
Piletina a la Tunisienne
(scroll down for the recipe in English)Kad započneš avanturu, pođeš na putovanje po nepoznatim predelima, opremljen rancem punim samo ideja, želja, malih planova, velikih maštanja i nešto samopuzdanja, svaki savet dobro dođe. Od onih o tome šta još u taj ranac da spakuješ, preko onih o opasnostima i mogućim nezgodama na putu, do onih o […]
Pileće grudi punjene jabukom i sirom
(scroll down for the recipe in English)Jelo je spremljeno sa pilećim fileom kupljenim u Industriji mesa „Matijević“, u prodavnici u Resavskoj br. 4, u BeograduImam jednog majstora koji ne dolazi u kuću kad „domaćin“ nije tu. Imam još jednog koji neće da mi naplati opravku jer sam žensko „nego da se muž javi da podmiri trošak“. […]
Pašteta od pileće džigerice
(scroll down for the recipe in English)autor teksta: moj muž„Sve u svoje vreme” i onaj još gori “kad porasteš kašće ti se samo”, sigurno nisu bili omiljeni odgovori vaše mladosti. Ali za neke stvari je jednostavno nekada potrebno i vreme.
Piletina sa kokicama i čili džemom
(scroll down for the recipe in English)Posle nekoliko meseci napornog i emotivnog spajanja i razdvajanja, pozove me novi šef i kaže: „Vidi, na Jahorini organizujemo ZOI, Zimske olimpijske integracije. Biće tu oko 150 menadžera. Treba da spremiš prezentaciju na temu ‘Integracije iz mog ugla’.“ Moša! Nema hoću-neću, moram, samo ne znam šta bih rekla. Mogu […]
Pileći sate
(scroll down for the recipe in English)Jelo je spremljeno sa pilećim fileom kupljenim u Industriji mesa „Matijević“, u prodavnici u Resavskoj br. 4, u BeograduS vremena na vreme se dohvatim sadržaja koji u naslovu nemaju baš neku temu koja me privlači. Zbog čega – ne znam da vam kažem, valjda sam neki radoznali um. Tako […]
Pileće ćufte sa salsom od manga
(scroll down for the recipe in English)„Moja draga nema mane, niko nema tako lepe dragane…“ To smo mi, u kolima, putujemo na more i pevamo uglas porodični repertoar. Imam možda deset godina i mnogo sam srećna. „I nema, nema ona nikoga, ona voli samo mene jednoga…“ To smo mi, u kafani pored Dunava, tek pridošli […]
Piletina u sosu od plavog sira i grožđa
(scroll down for the recipe in English)Nedavno pročitah priču o nekoj psihološkinji koja je držala predavanje o upravljanju stresom. Kažu kako se prošetala učionicom sa čašom u ruci i kad ju je podigla svi su očekivali već malko izlizano pitanje “da li je čaša polupuna ili poluprazna”, kad ono, šaljivica jedna, iznenadi publiku i upita […]
Mundijalska ljuta krilca
(scroll down for the recipe in English)Fudbal bez golova je kao hrana bez začinaautor teksta: moj mužAko se pivo izborilo za oficijalno piće fudbala, kada je hrana u pitanju situacija je mnogo složenija. Na prvu loptu pomislite na grickalice, čips, kikiriki, kokice, kontinentalna varijanta su ćevapi ili tanjir suhomesnatog, sofisticiranija i južnija – masline i […]