Tag arhiva | Doručak

Kocke sa smrznutim jogurtom i malinama

Kocke sa smrznutim jogurtom i malinama

“Can I get you anything? Coffee? Tea? Me?” Ovo je bila fora još ’60-ih, lansirana u knjizi o necenzurisanim memoarima dve stjuardese, koja je i popularizovala stereotip o promiskuitetnim avionskim lepoticama, željnim zabave i dobrog provoda. Ja sam je čula tek u filmu Zaposlena devojka i bila mi je baš slatka i seksi.

Granola štanglice

Granola štanglice

Reče mi jedan čovek: „Svi znaju kako izgleda nag čovek, ali svejedno ljudi idu obučeni. Isto je i sa komunikacijom –  svi možda znamo kakva je gola istina, ali to ne znači da reči ne treba da budu obučene u minimum pristojnosti.“ Kod nas izgleda druga pravila važe, odavno okrnjeni stubovi kulture urušavaju sa novim […]

Rolnice sa sirom i kobasicom

Rolnice sa sirom i kobasicom

(scroll down for the recipe in English)Već godinama doručkujem semenkice, pahuljice i voćkice. Darling je dugo odolevao, naročito dok je dete još bilo tu, pa je u njoj s vremena na vreme nalazio pajtosa za neki grilovani sendvič sa sirom. Od kako smo sami, te nešto cedi sok, pa malo zoba musli, al’ sve nekako […]

Hleb za doručak

Hleb za doručak

(scroll down for the recipe in English)Ana mi je bila saradnica nekoliko godina, jedna od onih dragocenih. Volele smo zajedničke projekte: ja sam cenila njeno znanje i iskustvo, strpljivost, analitičnost, želju, sposobnost i energiju da radi i u sedamdesetoj godini života; ona je poštovala moje ideje, ambiciju da napravimo nešto ozbiljno i drugačije, posvećenost rezultatima. […]

Granola

Granola

(scroll down for the recipe in English)Stojim u holu zgrade što liči na neki od ovih novih muzeja, sav u staklu i belom mermeru, sa uredno podšišanom i svedenom baštom u atrijumu kao glavnim umetničkim delom, i precizno postavljenim belim klupama iz neke moderne, minimalističke kolekcije. Prilazi mi nepoznata žena i pita „Are you the […]