Tag arhiva | brzo

Pileće pljeskavice sa jabukom

Pileće pljeskavice sa jabukom

Kada neki pohlepni moćnik padne na kolena, nemam kulturu, saosećanje ili građansku otmenost da se tome ne poradujem, naprotiv, baš se ponadam da ih je dobrano odrao i poželim mu mnogo veće patnje i bol od ogrebotina i posekotina. Ja nešto duboko verujem u seme, da ti se kad-tad sve vrati onako kako si posejao, […]

Gusta čorba od pečuraka i blitve

Gusta čorba od pečuraka i blitve

U prethodne dve nedelje spopala me neka tuga, prelili nemiri i apatija. Krenula da slažem reči bez začina i strasti, da se žalim na nadu raspadnutu u komade. Ubacila potištenost u najveću brzinu, proglasila se za gubitnicu što je šetala po ovom nesretnom gradu, a nikad odšetala dovoljno da joj dete ostane kod kuće i […]

Pečene ćufte od lososa sa sosom od avokada

Pečene ćufte od lososa sa sosom od avokada

Dete se već dugo sprema za visoke škole na dobrom glasu – za nju je stalno učenje i rad u studentskim i humanitarnim organizacijama uveliko deo životnog stila. Jesenas dođe vreme da ozvaniči te svoje želje, pa se upusti u složenu proceduru upisa na pažljivo odabrani master program. Upis k’o triatlon – taman završiš sa […]

Piletina sa suvim kajsijama

Piletina sa suvim kajsijama

Kad smo bili klinci, moja sestra je igrala klikere najbolje u celom kraju. Klikeri su se igrali u klikere, a svako letnje veče ona se vraćala kući nažuljanih kolena i džepova punih osvojenih klikera. Očajni dečaci iz lokala smišljali su nove taktike kako baš oni iz „okiša“ da ubace u „rošu“ ili pak povrate svog […]

Gusta čorbica od kukuruza sa kokicama

Gusta čorbica od kukuruza sa kokicama

Na prošle izbore sam izašla s mukom, sa oblačnim osećanjem da ponovo biram manje zlo. Tad sebi rekoh “E, vala više nećeš!” i odlučih da se svog izbornog prava ponovo dohvatim tek kad se pojavi neko kome je obrazovanje u centru svega, ko će da se lati zamene starih potpornih školskih stubova potpuno novim, po […]

Drpani losos

Drpani losos

Ne prođe nedelja da ne naletim na neko novo istraživanje o Milenijalcima. Razumem glad za podacima, potrebu da predvidimo budućnost, ali aman! Stavili ih pod lupu kao nijednu generaciju pre, proglašavaju ih za lenje i narcisoidne selfi zaljubljenike, koje ako ne dešifrujemo – biće propas’ sveta. Ne znam da li su mi gora domaća mainstream […]

Ćufte sa suvim šljivama

Ćufte sa suvim šljivama

Od kad je sveta i veka hvalisavci su među nama. Mislim da sam se prvo susrela sa ovima što su „najlepši“, valjda mi je bajka o Snežani otvorila oči da ti opsednuti spoljnom lepotom postoje i da im je mnogo važno šta kaže svet. Od bajke do danas ogledalo je preraslo u neki od socijalnih […]

Kolač od šargarepe

Kolač od šargarepe

Nekada je skromnost bila vrlina, poželjna kod svih iz „dobrih kuća“, a obavezno je podrazumevala jednostavnost, toleranciju, poštovanje drugih, odustvo nadmenosti. To je bila socijalna karakteristika finih ljudi koji nisu opsednuti ni sobom ni željom da dominiraju drugima.

Nova Valdorf salata

Nova Valdorf salata

Opet je otišla… Sve teže mi padaju ti dani njenog dolaska i odlaska.

Granola štanglice

Granola štanglice

Reče mi jedan čovek: „Svi znaju kako izgleda nag čovek, ali svejedno ljudi idu obučeni. Isto je i sa komunikacijom –  svi možda znamo kakva je gola istina, ali to ne znači da reči ne treba da budu obučene u minimum pristojnosti.“ Kod nas izgleda druga pravila važe, odavno okrnjeni stubovi kulture urušavaju sa novim […]