Tag arhiva | limun

Tart od limuna i bosiljka sa čokoladnom korom

Tart od limuna i bosiljka sa čokoladnom korom

Ne znam tačno kad i kako sam prestala da jedem slatko. Mislim da ima tome oko 5 godina i što više prolazi vreme, meni su standardne poslastice sve slađe, te njihov ukus sve manje primamljiv. Jedno vreme sam pristajala na deserte iz čiste pristojnosti, u nekim društvenim situacijama, da ukažem poštovanje domaćinu, ali sad ni […]

Keksići sa limunom, ruzmarinom i belom čokoladom

Keksići sa limunom, ruzmarinom i belom čokoladom

Mene moja majka rodila sa genom za radoznalost. Ona mi je kao neki ludi auto, vozi me van granica meni znanog i udobnog.

Limun kocke

Limun kocke

(scroll down for the recipe in English)autor teksta: moj mužU pesmi Na putu za Katmandu Džonija Štulića ima i stih: „Prokleta mogućnost izbora mora da postoji…“

Losos sa glazurom od citrusa

Losos sa glazurom od citrusa

(scroll down for the recipe in English)Brinem se za generaciju još nerođenih sugrađana. Brinem da smo ih nevine prokazali da budu generacija B – bahati.

Raviole sa limunom i mentom

Raviole sa limunom i mentom

(scroll down for the recipe in English)autor teksta: moj mužNa jednom od prvih časova latinskog jezika, na početku srednje škole, profesorka nam je rekla da je, poput starogrčkog, u pitanju „mrtav“ jezik, što znači da se ne menja, nema novih reči, novih pravila, novih konstrukcija u rečenici. Dok pišem ovo shvatam da je verovatno isto […]

Grilovana limunada sa ruzmarinom

Grilovana limunada sa ruzmarinom

(scroll down for the recipe in English)Ona je vozila žutu poniku brzinom munje čak i niz strme ulice, plivala je kraul a mi svi ostali prsno, ronila je na dah i vadila iz Jadrana velike ukrasne školjke, smela je rukom da uhvati morskog krastavca, igrala je klikere bolje od svih u kraju, spremala je najbolje […]

Prolećni detoks napitak

Prolećni detoks napitak

(scroll down for the recipe in English)Porodične gastronomije su posvećene pre svega Hedonizmu (ovo mi je predsednik Asocijacije Autentičnih Hedonista posebno naglasio da se hedonizam uvek piše sa velikim H), ali onom osvešćenom, ako tako može da se kaže. Dakle, pazimo šta jedemo i koliko,  samo ponekad zabludimo sa nekim holesterolskim čarolijama, vežbamo uglavnom redovno, […]