Tag arhiva | nana

Čorbica od graška i mente

Čorbica od graška i mente

(scroll down for the recipe in English)Kad smo se uselili u ovaj naš romantični kapićorak, cveće nam je bujalo: filadendron u kuhinji je puštao magično velike i naočite listove, cikas palma je cvetala, a difenbahija, dracena i juka su tek sređenoj dnevnoj sobi davale bogate tonove zelene. Onda je došla Kiki, preslatka, mala, mi, naravno, […]

Losos u terijaki sosu sa ananasom

Losos u terijaki sosu sa ananasom

Imam Ženu u crvenom. Ušetala se, tek tako, u jedan beogradski kafić, upala u moj život da ostane zauvek. Ona me voli iskreno. Ona je nekako uvek tu. Ona je jedna od najvažnijih ljudi u mom svetu. Ona je moja čarobnica. Ona je moja Spomenka.

Detox salata od sočiva

Detox salata od sočiva

Kod Elen Dedženeris sam videla neku super zgodnu profi kuvaricu koja govori da s vremena na vreme i ona nabaci koje kilce više, pa kad hoće zdravo da smrša ona jede ovu detox salatu. Tako je reć „detox“ ušetala u naš svakodnevni gastronomski svet. Kad god Anju i mene grize savest zbog nekog prejedanja, mi […]

Letnja salata sa pečenim paprikama i nanom

Letnja salata sa pečenim paprikama i nanom

Moja mama na svakom većem porodičnom ručku spremi i nešto novo, pa se tako jednog vrelog leta na stolu našla i ova letnja salata sa pečenim paprikama i nanom koja je postala zvezda dana. Ovih iznenadnih 26° u oktobru sam morala da iskoristim da malo leta vratim i na našu trpezu. Na WQXR traje nedelja posvećena Verdiju. […]

Rižoto sa graškom, mladim sirom i nanom

Rižoto sa graškom, mladim sirom i nanom

Za razliku od mene, moj muž kuva bez planiranja unapred i dobro mu ide. Jednostavno ode u prodavnicu, procunja između rafova i smisli šta će da kuva. Samo  jednom je pregledao recepte i odabrao baš ovaj. Moj darling ima dobro oko za dobre stvari!