Tag arhiva | Predjela

Bruskete sa pečenom bundevom

Bruskete sa pečenom bundevom

U mojoj porodici rađaju se sve sama ženska deca i to obavezno sa genom za kuvanje i svaka ima neki svoj fah. Kad se nas 6 iz 3 generacije skupi u maminoj kuhinji, sve po malo liči na Bolivud, krene vatromet boja, aroma i blaženih ukusa. Ali koliko god mi bile različite, u jednom se […]

Indijske palačinke

Indijske palačinke

Reklo bi se da su mediji dom dobre komunikacije. Hahaha… reklo bi se verovatno samo u mom naivnom viđenju sveta.

Bruskete sa dimljenim leblebijama

Bruskete sa dimljenim leblebijama

(scroll down for the recipe in English)Nedavno sam postala tetka, jednom, pa još jednom, al’ me nikad nisu tako zvale, bila sam za njih Sale. Iznenada, ta deca porastoše i prošle nedelje postadoh baba-tetka, po prvi put. Beba lepa, sva ko breskvica. Mama, fala na pitanju, dobro.

Pita sa pečenim paprikama

Pita sa pečenim paprikama

 (scroll down for the recipe in English)Izbacila sam televizor iz devojačke sobe negde iza devetomartovskih demonstracija i proglasila radio za svog glavnog medijskog baju. Izbor radio stanica beše skroman, ali sadržaj dobar, a sa prvom privatnom nađoh mnogo toga za glavu i dušu, uključujući i muža.

Slane pitice sa kruškama

Slane pitice sa kruškama

(scroll down for the recipe in English)autor teksta: moj mužOni manje mladi među vama sigurno se sećaju legendarnog Zorana Radmilovića, predstave Radovan III i priče o Članu biblioteke, jedne od mnogobrojnih antologijskih iz tog komada. Greh je prepričavati (to se mora pogledati bar na Youtubu), ali kao „Član biblioteke“, Radovan je imao člansku kartu specijalne […]

Bruskete sa rikotom

Bruskete sa rikotom

(scroll down for the recipe in English)Govori to sa nekakvom toplinom na licu, gotovo ponosan na sebe što je tako lepo vaspitan, emotivan i saosećajan.

Patlidžan na jerusalimski

Patlidžan na jerusalimski

(scroll down for the recipe in English)Dugo sam mislila da me uspeh na poslu definiše, da bez poslovne ambicije ne postojim, da valjam samo ako je tamo sve ok… Odavno tako ne mislim, naučila sam na kojoj adresi su prave vrednosti, šta je moj začin i način, gde je to moje slobodno ja, koje su […]

Mediteranski namaz od maslina i tune

Mediteranski namaz od maslina i tune

(scroll down for the recipe in English)Ovoga puta počeću od kraja: iz Izraela sam se vratila postiđena svojim nedovoljnim znanjem o istoriji sveta i religije. I očarana.

Tatar biftek

Tatar biftek

(scroll down for the recipe in English)autor teksta: moj mužSlučajni osmeh u prolazu, refren koji  ne izlazi iz glave, dribling Lea Mesija. To je za mene tatar biftek.  Sve mi je kod njega nekako divno neuhvatljivo.

Humus sa kikiriki buterom

Humus sa kikiriki buterom

(scroll down for the recipe in English)autor teksta: moj mužJedan od mojih najboljih drugova iz osnovne i srednje škole se ženi. Jedan od onih malobrojnih koje mogu da ne vidim i ne čujem mesecima, ali kad se nađemo, samo nastavimo tamo gde smo stali. I ništa mi tu ne bi bilo čudno, da  mu nije […]