Tag arhiva | video recept

Pasta sa pečenim čeri paradajzom

Pasta sa pečenim čeri paradajzom

Odemo dete i ja u prodavnicu, tamo neka žena postrojava prodavce i prodavačice, glasno, da je svi, baš svi čuju, govori im da su nesposobni i da nemaju pojma o svom poslu. Dete se namršti, objasni mi da je ovakve situacije baš pomere, da ne podnosi kad su ljudi osioni i promrmlja nešto kao za […]

Salata od integralnog pirinča i pečene šargarepe

Salata od integralnog pirinča i pečene šargarepe

Misli mi se mariniraju dugo. S vremena na vreme ih obiđem, dodam im neki začin – metaforu, stilsku figuru, jezički ukras… Pustim ih da se tako mreškaju po moždanoj sferi, promasiram ih najčešće tokom jutarnjeg tuširanja, dok je kuća još uvek tiha ili dok vozim od dobanovačke petlje do moje seoske kancelarije, kad džungla na […]

Hleb sa pivom

Hleb sa pivom

Kad je jelo u pitanju, samo nemoj da me teraš da jedem stojećki ili iz šerpe. Ovo prvo u stvari može ako treba da se uradi „kontrola kvaliteta“ tek donetih čvaraka i vrućeg hleba, sve uz nešto kratko hladno (ako može dunja – to mi je najdraže). Ovo drugo nikako, a ne mogu ni da […]

Keksići sa limunom, ruzmarinom i belom čokoladom

Keksići sa limunom, ruzmarinom i belom čokoladom

Mene moja majka rodila sa genom za radoznalost. Ona mi je kao neki ludi auto, vozi me van granica meni znanog i udobnog.

Fagottini – paketići od sveže testenine

Fagottini – paketići od sveže testenine

Jednom sam ostala bez posla. Nije me iznenadilo, od početka te godine sve mi nešto bilo kljakavo i ukrivo nasađeno. Nije me ni pogodilo, samo me malo kucnulo po sujeti, okinulo pitanje „šta si bre čekala?“. Odmah rešim da novi posao ne tražim, nego da on nađe mene.

Sorbe od borovnica i crvenog vina

Sorbe od borovnica i crvenog vina

Mama, tata, Kiki i ja… Tako je dete opisivalo svoju porodicu na jednu od onih tema što se nemaštovito prenose s kolena na koleno đaka početnika. Učiteljica je osporavala da je pas deo porodice, mi podržavali. Tako smo je učili – svi u kući zaslužujemo jednaku ljubav i brigu. Naučili smo je i da pričamo, […]

Bruskete sa grilovanim grožđem i plavim sirom

Bruskete sa grilovanim grožđem i plavim sirom

Kažu da je na đavolu da deli sudbinu, a na čoveku da se nada. Kad je došao red na mene, đavo mora da je imao neka druga posla, ništa u mom dosadašnjem životu nije imalo nijanse pakla.

Rustična pita sa jagodama i timijanom

Rustična pita sa jagodama i timijanom

Znaš koja je razlika između masline i loze?

Drpani losos

Drpani losos

Ne prođe nedelja da ne naletim na neko novo istraživanje o Milenijalcima. Razumem glad za podacima, potrebu da predvidimo budućnost, ali aman! Stavili ih pod lupu kao nijednu generaciju pre, proglašavaju ih za lenje i narcisoidne selfi zaljubljenike, koje ako ne dešifrujemo – biće propas’ sveta. Ne znam da li su mi gora domaća mainstream […]

Indijske palačinke

Indijske palačinke

Reklo bi se da su mediji dom dobre komunikacije. Hahaha… reklo bi se verovatno samo u mom naivnom viđenju sveta.