Tag arhiva | urme

Salata od mandarina i urmi

Salata od mandarina i urmi

Izbegavam da vozim preko Slavije, idem samo kad moram. To – nema reda-ima sile – mnogo mi teško pada na stomak. Ima ljudi koji su mi poput Slavije, pa je u mojoj dugoročnoj strategiji sreće zacrtano da s takvima progovaram samo kad mi nema druge.

Piletina sa urmama

Piletina sa urmama

Cimet je za mene dugo bio samo dodatak za sutlijaš. Prvi put sam njegov specifičan ukus u slanim jelima osetila u grčkoj musaki od patlidžana, zapravo ni ne prepoznajući baš cimet, a u pitanju je jedan od začina koji ima možda najzanimljiviju istoriju. Zovu ga miris života, pa je bilo prirodno da u u jednoj od […]

Paprike sa kuskusom i bademima

Paprike sa kuskusom i bademima

(scroll down for the recipe in English) Slučajno sam pobegla iz društva u kome se najviše vremena troši na utvrđivanje ko je šta rekao,  u kojem se hod po jajima uvežbava do perfekcije,  gde vlada apatija, uz omiljenu zabavu u vidu ogovaranja i zakulisnih radnji.  Prevarili me neki đavoli da tu dođem, pričali mi da je […]