Tag arhiva | meso
Huli Huli piletina
(scroll down for the recipe in English)Uzme me dete za ruku, odvede u svoju sobu i na laptopu pusti „Wake me up before you go go“. „Aj’ mi sad objasni kako nisi znala da je gej?“ Gledam onu njegovu roze majičicu, plavi šorcić iz kog po malko viri guza, žute rukavice… „Vidi kako su mu […]
Tatar biftek
(scroll down for the recipe in English)autor teksta: moj mužSlučajni osmeh u prolazu, refren koji ne izlazi iz glave, dribling Lea Mesija. To je za mene tatar biftek. Sve mi je kod njega nekako divno neuhvatljivo.
Plećka u mleku
(scroll down for the recipe in English)autor teksta: moj mužOdigran je još jedan fudbalski derbi, ali umesto golova i šansi ponovo se prebrojavaju razlupane glave. Derbi je, ali u pesmi napisanoj prošle godine „Neko kao ja“, najbolje opisao Nikola Čuturilo Čutura stihovima „Opasno se beda pentra, gužva kod Urgentnog centra, subota je pa su sportske […]
Enčilada
(scroll down for the recipe in English)Sa susedima u zgradi imam vrlo uzdržane odnose, kulturno se svima javim, ponekad čak i proćaskamo iako za pola njih ni ne znam ko su, jedino sa gospođom Ljiljom sa petog razmenim po koju iskrenu, toplu i srdačnu. Sličan odnos imam i sa susednim zemljama – nemam prevelika interesovanja, […]
Ćureći burger sa koricom od kafe
(scroll down for the recipe in English)Prošlog vikenda došlo dete. Odemo da uronimo u opuštenost jednog ženskog kutka. Ja se taman udubila u naslove koje inače nikad ne čitam, kad mi neki ženski glas prekorno saopštava „Tašna se ne drži tu!“. Zaustim da pitam „Izvin’te, a ko ste vi?“, podignem pogled i odustanem. Al’ ne […]
Jagnjeća čorbica
(scroll down for the recipe in English)autor teksta: moj mužDa li ste primetili koliko se peva na našim televizijama? Red vesti, uglavnom istih (kao da svi imaju istog glodura), pa udri brigu na veselje. Zvezde, zvezdice, prvi glasovi i X faktori. Pošto onaj koji sve zna kaže da smo lenj narod, neguje se takmičarski duh. […]
Brze ćuftice sa jajima i paradajzom
(scroll down for the recipe in English)Ima jedna delikatesna radnja. Nimalo obična. Ušuškana nadomak Duoma, u ulici buržoaskog šarma, u društvu sa Ladurée, Massimo Ottimo, Ciacco i sličnim gastronomskim prvacima. Sa preko 130 godina tradicije i sopstvenom mesarom, pušnicom, sirarom, proizvodnjom testenine, pekarom, sladoledžinicom, vinskim podrumom, restoranom, keteringom…
Ćureća pita a la “coq au vin”
(scroll down for the recipe in English)autor teksta: moj mužPotraga za eliksirom mladosti stara je koliko i čovek, a onaj koji bi ga pronašao bio bi najbogatiji na svetu, ukoliko bi bio dovoljno glup da ga pusti u promet. Jer živeti u svetu u kojem niko ne stari, verovatno znači živeti u paklu.
Grilovane kefte
(scroll down for the recipe in English)Neki jezici su poput okeana – veliki, moćni, jaki i bogati. Učili su me da u kineskom jeziku niko nikad nije uspeo da prebroji sve reči, toliko je pesnička sloboda na ceni, pa svakoga dana neke emotivne duše dodaju po ko zna koliko kapi u to njihovo prostranstvo. Naš […]
Slatko-ljuta indijska piletina
(scroll down for the recipe in English)Kao svaka prosečna žena mučim debelu muku sa orijentacijom, naročito kad vozim. Kad mi neko kaže idi levo, to meni nekako, iz neke sumanute logike, znači desno. Darling me je skroz pročitao, pa mi pazario navigaciju sa nekom mnogo opasnom ženskom, koja kad mi strogo zaurla „skrenite levo“ i […]