Tag arhiva | mango
Salata od crnog pirinča sa mangom
(scroll down for the recipe in English)autor teksta: moj muž„Nepodnošljiva lakoća postojanja“ Milana Kundere mi je dugo bila omiljena knjiga, a svakako je jedna od onih malobrojnih koju sam, poput mnogih, smatrao „svojom“. U uvodnom poglavlju Kundera piše o neverovatnom osećaju, jer je listajući neku knjigu o Hitleru, naišao na njegove fotografije koje su ga […]
Čizkejk od manga i kokosa
(scroll down for the recipe in English)U tašni stalno nosim mapu Milana, sve nešto mislim zateći ću se tamo, pa ono, da se brže snađem. U telefonu pratim vremenske prilike prvo u Milanu (tek onda u Beogradu), sve se nešto nadam pozvaće me neko na produženi vikend, pa ono, da budem spremna. Samo, niko nikako […]
Pileće ćufte sa salsom od manga
(scroll down for the recipe in English)„Moja draga nema mane, niko nema tako lepe dragane…“ To smo mi, u kolima, putujemo na more i pevamo uglas porodični repertoar. Imam možda deset godina i mnogo sam srećna. „I nema, nema ona nikoga, ona voli samo mene jednoga…“ To smo mi, u kafani pored Dunava, tek pridošli […]
Salata od manga i avokada
Nikad nisam spremala sarmu, prebranac, pihtije.. Sebe ne vidim kao čuvara „jela iz mamine kuhinje“, to nisam ja. Kao što napredujemo u svemu, kao što se menjamo iz godine u godinu, slušamo drugu muziku, gledamo i volimo drugačije filmove i glumce, čitamo knjige nastale u ovom veku, i u svakodnevnom životu prihvatamo sve više toga […]
Riblji takos sa salsom od manga
(scroll down for the recipe in English)Ulična hrana u svetu doživljava neku vrstu renesanse, čak je i svi zvezde-šefovi kuhinja promovišu kroz svoje TV emisije i preporučuju kao izuzetno ukusnu i prosto neodoljivu. Kod nas se još uvek čvrsto držimo roštilja. Nije da imam nešto protiv, ali mi je malo „tesnjikavo“. Pa onda kad neće […]