Tag arhiva | kokos

Grilovana bundeva sa pestom od kokosa

Grilovana bundeva sa pestom od kokosa

(scroll down for the recipe in English)„Petkovače“ su bili naši izlasci petkom. Samo devojke, samo Anja i ja. Odemo na kasni ručak, pa u šetnju, ponekad u šoping, a ponekad samo sedimo dugo i pričamo. Kako su se njene obaveze povećavale, tako smo mi proređivale naša druženja. Sada „petkovače“ nisu samo petkom, izlazimo bez nekog […]

Detox salata od sočiva

Detox salata od sočiva

Kod Elen Dedženeris sam videla neku super zgodnu profi kuvaricu koja govori da s vremena na vreme i ona nabaci koje kilce više, pa kad hoće zdravo da smrša ona jede ovu detox salatu. Tako je reć „detox“ ušetala u naš svakodnevni gastronomski svet. Kad god Anju i mene grize savest zbog nekog prejedanja, mi […]

Drugačija riblja čorbica

Drugačija riblja čorbica

(scroll down for the recipe in English)Sećanja nisu samo niz fotografija koje držimo u dubinama našeg uma. Sastavni deo slagalice su ukusi, mirisi, ili zvukovi.

List sa kokosom

List sa kokosom

Kolače ne pravim. Kad ih ne pravim, onda ih ne jedem. Kad ih ne jedem, ne brinem o kalorijama. Možda zbog toga volim sve te slano-slatke kombinacije, ili da namirnice tipične za kolače koristim u pripremi slanih jela. Volim i da moje slano izgleda privlačno kao slatko.

Čorbica od pečene bundeve

Čorbica od pečene bundeve

(scroll down for the recipe in English)Bundeva je samo moja i Anjina „stvar“. Dragi svaki put, privučen bojama i mirisima, kaže „daj da probam“, pa ipak odustane uz reči „stvarno ne mogu“. Sa bundevom kao da nema sredine, nema između. Za naš jesenji detox meni smislih da isprobam neki TV recept za čorbicu sa pečenom bundevom, […]

Brzi kari sa povrćem

Brzi kari sa povrćem

Indijsku hranu sam prvi put probala u Pekingu pre oko 20 godina. Ko zna da li je uopšte bila autentična, ali meni se baš dopala. U Beogradu je „mršava“ ponuda indijskih specijaliteta, a uz to naš muški član domaćinstva nikako ne ide pod ruku sa tim ukusima. Tako smo Anja i ja jedno vreme odlazile […]