Tag arhiva | kikiriki

Humus sa kikiriki buterom

Humus sa kikiriki buterom

(scroll down for the recipe in English)autor teksta: moj mužJedan od mojih najboljih drugova iz osnovne i srednje škole se ženi. Jedan od onih malobrojnih koje mogu da ne vidim i ne čujem mesecima, ali kad se nađemo, samo nastavimo tamo gde smo stali. I ništa mi tu ne bi bilo čudno, da  mu nije […]

Pileći sate

Pileći sate

(scroll down for the recipe in English)Jelo je spremljeno sa pilećim fileom kupljenim u Industriji mesa „Matijević“, u prodavnici u Resavskoj br. 4, u BeograduS vremena na vreme se dohvatim sadržaja koji u naslovu nemaju baš neku temu koja me privlači. Zbog čega – ne znam da vam kažem,  valjda sam neki radoznali um. Tako […]

Salata od kikirikija

Salata od kikirikija

(scroll down for the recipe in English)Poverljivo iz kuhinje: Mirjana Mimica, autor blogova Mahlat i TetkaMirjanu sam upoznala na kulinarskoj radionici u okviru Festivala balkanskih sireva. Trebalo je da mi bude gošća i živa sam se prepala, jer je svašta moglo da pođe po zlu, to je bila moja prva radionica i nisam se osećala baš […]

Čokoladni kapkejk sa kremom od kikiriki putera by Anja

Čokoladni kapkejk sa kremom od kikiriki putera by Anja

Dugo već razmišljam zbog čega li je Anja toliko nezainteresovana za spremanje slane klope, kad već tako iskreno voli hranu, a još je i vrlo je zahtevna i stroga, i  ima veoma visoka očekivanja od onoga ko kuva. Onda sam odlučila da je pitam i dobila sasvim, za mene, neočekivan odgovor „da toliko suvereno vladam […]

Riba sa koricom od kikirikija

Riba sa koricom od kikirikija

Stalno sam u potrazi za novim receptima za spremanje ribe. Mom vegeterijancu je riba najbolji izvor proteina. Ipak, njen izbor ribe se najčešće svodi na lososa, eventualno na neku filiranu ribu (što je najčešće list). Meni je list previše blagog ukusa, pa ga spremam u kombinaciji sa jačim začinima.