Tag arhiva | Hleb i peciva

Ciabatta 2

Ciabatta 2

(scroll down for the recipe in English) Siđem do obale, dlanovima protrljam listove tek ozelenele lavande, zagnjurim nos u šake i dišem duboko… Okrenem obraz ka dobrom suncu… On vrhovima prstiju iscrta mapu Istre po mom vratu… Žmurim u prijatnoj vrtoglavici…

Kurkuma štapići

Kurkuma štapići

(scroll down for the recipe in English) Prvi put smo zajedno izašli u noćni bar i ispijali koktele do kasno. Prvi put smo se zajedno zatekli na karnevalu i stajali na trgu u društvu bar dva Betmena, nekoliko princeza i zečeva, jednog gusara sa Kariba i veštica koliko hoćeš. Prvi put smo zajedno išli u […]

Novogodišnji pica-hleb

Novogodišnji pica-hleb

(scroll down for the recipe in English) „Ljudi ne mogu da vide šta je naš higher purpose, da li oni desire da work for company. Da bi kompanije pokazale svoj purpose, počele su da prave acts… Ovo je teže da se grasp, ali posle postaje prirodno… Neko iz finansija može veoma fresh da obradi ovu […]

Punjeno bavarsko pecivo

Punjeno bavarsko pecivo

(scroll down for the recipe in English) autor teksta: moj muž Većina u Skupštini Srbije, a na osnovu člana poslovnika koji dozvoljava odlaganje (mada bi pravilno bilo odgađanje) sednice, izglasala je da se po tom članu početak sednice zakazan za utorak 17.11. odgodi na ponedeljak 16.11. Uzalud su bila upozorenja pojedinih poslanika da reč odlaganje […]

Hleb sa pestom od bosiljka

Hleb sa pestom od bosiljka

„Ne treba ti to u životu, nećeš biti srećna“, rekla mi je nežno. „’Ajde, mala, da sve stavimo na papir, za i protiv“, zagrmeo je on.

Hleb sa maslinama i sušenim paradajzom

Hleb sa maslinama i sušenim paradajzom

(scroll down for the recipe in English) Ne znam ima li većeg greha na odmoru nego naviti sat da ti zvoni pre 7, ali sam silno želela da se tog dana konačno ne okupam u sebi samoj, da obučem svoj slatkiš od haljine, nabacim malo šminke i provedem jedan skroz picnuti dan na Kapriju.

Lepinjice sa maslinama

Lepinjice sa maslinama

(scroll down for the recipe in English) Ima jedna svetska organizacija  s kojom mi se ljubav na prvi pogled nikako nije desila. Ni na drugi, ni na treći. Za mene su bili tek vešti prevaranti, što pod senkom magičnih reči „unapređenje“ i „kvalitet“ kradu debele novce, a usput i produktivnost, kreativnosti i motivaciju. Vremenom sam […]

Afrički hlepčići sa kardamomom (mandazi)

Afrički hlepčići sa kardamomom (mandazi)

(scroll down for the recipe in English) Štedim od kako pamtim. Prve štekove od skromnog tinejdžerskog džeparca najčešće mi trošila sestra. Ja naivna, a ona „prodavac“. „Investirala“ sam u razno, sve sami viši ciljevi, uključujući neke lude pink pantalone u njenom broju, za koje ćale i keva nisu hteli ni da čuju. Tokom studentskih dana […]

Kokos čapati

Kokos čapati

(scroll down for the recipe in English) U četvrtak, dočeka me cvrčeća simfonija najslasnijih morskih plodova. “Odlučio sam da počnemo da slavimo tvoj rođendan.” Ja srećna. U petak, šepuri se dunja na trpezi, onako ‘ladna da boji čaše u belo. Uh, ja još srećnija. U subotu, eto kafe u krevetu, onako, uz sočan cmok. “Budi […]

Grilovani sendvič sa sirom i šparogama

Grilovani sendvič sa sirom i šparogama

(scroll down for the recipe in English) Kad me ljudi pitaju kako održavam liniju, iskreno im kažem „Mnogo teško!“. Večito izložena izazovima dobrog ića, a bogami i pića, bez nekoliko strogih pravila verovatno bih vrlo brzo bila u fazi kad se butine prelivaju preko kolena, na rukama bujaju začeci Betmenovog plašta, a obrazi rastu k’o […]