Tag arhiva | grasak

Salata od graška, mente i fete

Salata od graška, mente i fete

(scroll down for the recipe in English)Duboko verujem da smo sami odgovorni za većinu onoga što nam se dešava u životu, i za dobro i za loše, i za uspeh i za neuspeh, i za pravi i za plagirani doktorat. Život nas stavlja na različite izazove, vodi na putovanja kroz pitome livade i divljine, i […]

Čorbica od graška i mente

Čorbica od graška i mente

(scroll down for the recipe in English)Kad smo se uselili u ovaj naš romantični kapićorak, cveće nam je bujalo: filadendron u kuhinji je puštao magično velike i naočite listove, cikas palma je cvetala, a difenbahija, dracena i juka su tek sređenoj dnevnoj sobi davale bogate tonove zelene. Onda je došla Kiki, preslatka, mala, mi, naravno, […]

Pesto od graška

Pesto od graška

(scroll down for the recipe in English)Spremam ovaj pesto i sve vreme mislim na Anu, jer sam upravo pročitala njene dve priče. Ana je tinejdžerka, najbolja drugarica naše tinejdžerke. Ona je cinična, a u ispisivanju karikatura života ponekad i surova . Ona je iskrena i svoja, i ne baš umiljata i sladunjava. Ona je duhovita, ali i tmurna. […]

Čorbica od pečenih tikvica i graška sa hrskavom pančetom

Čorbica od pečenih tikvica i graška sa hrskavom pančetom

Volim ovu predprazničnu atmosferu. Obuzme me neko uzbuđenje od smišljanja svih darova i iznenađenja. Dok se vozimo predgrađima, posmatram prozore, pokušavam pogledom da zavirim u okićene domove. Uživam u šetnji po centru, lepo mi je kad se grad zasvetli, učini mi se nekako čistijim i srećnijim. Dajem da me ponese simbolika boja, predajem se crvenoj […]

Rižoto sa graškom, mladim sirom i nanom

Rižoto sa graškom, mladim sirom i nanom

Za razliku od mene, moj muž kuva bez planiranja unapred i dobro mu ide. Jednostavno ode u prodavnicu, procunja između rafova i smisli šta će da kuva. Samo  jednom je pregledao recepte i odabrao baš ovaj. Moj darling ima dobro oko za dobre stvari!